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  세계의 육류소비 2023년에 10%증가
농림수산정책연구소가 발표한 2023년 세계식량 수급전망에 의하면
중장기적으로는 세계경제의 성장이 완만하게 될 것으로 예상되므로
농산물 수요의 증가는 약간 둔화되지만 총인구의 계속적인 증가, 소득수준의 향상 등에
수반하는 신흥국을 중심으로 식용, 사료용 수요의 증가, 바이오연료 원료용 수요의
지지도 요인이 되고 농산물수요의 증가가 전망된다.

한편, 공급면에서는 곡물 등의 생산이 주로 증가할 것으로 예상되지만
수요가 공급을 약간 상회하는 상태가 계속되어
식량의 국제가격은 높은 값으로 될 추이로 예측되고 있다.

육류에 있어서는 세계 전체적으로는
1인당 소비량이 37.5kg(2010 - 2012년)에서 2023년 41.4kg까지 약 10% 증가할 전망이지만
주로 중국, 인도 등 상대적으로 경제성장률이 높은 아시아의 28.5kg에서 34.8kg까지 약 22% 증가하여
결과적으로 2023년 아시아의 수입량은 쇠고기 1.8백만톤, 돼지고기 5.2백만톤, 닭고기 5.2백만톤에
달할 것이라는 전망을 예측하고 있다.


출처 : http://news.ap.teacup.com/applet/0468497345/20141015/archive
 
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